Sanki bloguma çok uzun zamandır yazmıyormuşum gibi hissettim, oysa ki epi topu üç gündür yazmamışım. Bu ara veriş benim için tatlı bir molaydı da diyebilirim. Bu ayın 12'si benim doğum günümdü. Yazmaya fırsat bulamadım uyumadan önce de can havli ile sarıldım klavyeme :)
Benim tatlı kuzenim kendisi gibi tatlı cupcake'ler yaptı bana. Aslında beraber de yaptık diyebilirim, ben biraz ablacı moda girip ama bunu böyle yaparsan daha doğru diyerek kızımı bunalttım. En güzel doğum günü hediyelerimden birisi de bu tarçınlı top keklerim oldu.
Gelelim bizim küçük şef'in 'ama abla bu benim özel tarifim kimse bilmesin' demelerine rağmen aldığım cupcake tarifine..
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt veya yoğurt (ben yoğurt ile yaptım)
Yarım su bardağından biraz fazla yağ
1 paket kabartma tozu ve vanilya
2 su bardağından biraz fazla un
2 tatlı kaşığı tarçın
 |
| Tarçınlı muffin tarifi |
Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpın. İçerisine yağ ve yoğurdu ekledikten sonra tekrar çırpın. Un hariç diğer malzemeleri koyun bunları güzelce harmanladıktan sonra unu kıvam alana kadar yavaş yavaş dökerek ekleyin.
Çırpıcınızın derecesini önce düşük sonra yüksek dereceye çıkarın. Malzemeleri yavaş yavaş karıştırmak bana lezzet katıyormuş gibi geliyor :) Ben küçük muffin kapları içerisine keklerimi koydum ve 170 derecede pişirdim.
Cupcake soğuduktan sonra üzerine çikolatalı sos döktüm ve Migros'ta satılan puding veya tatlı sosların üzerine dökülen şekerlemelerden ekledim. Yanında da mis gibi kaymaklı dondurmamız vardı.
 |
| Tarçınlı cupcake |
Okuduktan sonra kalbinizden gelen ne varsa çekinmeden yazın, zira yazıklarınız benim için çok kıymetli! Her güzel yorum veya olumlu eleştiri benim için ayrı bir yere sahiptir :) Fotoğrafların izinsiz kullanılması yasaktır..
kolay bi şeye benziyor ben yaparım bunu bak :D fotoğrafını bile çekerim paylaşırım o derece gözümü kararttım:P:p
YanıtlaSilahahahha :)) yap canım benim afiyetle de ye ;)
SilKek tariflerini bayılarak bayılıyorum hamur işinin her biri ayrı güzel :) tatlı kuzeninizin de eline sağlık
YanıtlaSilbende severim hamur işlerini, pufidik poğaçalara hayır diyemem :)) teşekkürler
Silannem bir ara çok yapardı artık yapmıyor :/ doğum gününüz kutlu olsun
YanıtlaSilçok teşekkür ederim <3 kızlar büyüyünce anneler emekliye ayrılıyor bu konuda sanırım :D
SilHarika görünüyor, ellerine sağlık.
YanıtlaSilteşekkür ederim canım benim <3
SilNefis olmuştur mmmm :D Bir de mutlu yıllaaar :))
YanıtlaSilgerçekten öylelerdi :)) teşekkür ederim <3
SilDoğum günün kutlu olsun canım :) harika görünüyorlar. Bugünkü tatlımı belirledim bunu yapacağım, tarif için teşekkürler :))
YanıtlaSilteşekkür ederim <3 dener ve severseniz bende çok mutlu olurum ki :) afiyet olsun şimdiden
SilEllerine sağlık çok güzel görünüyorlar ve doğum günün kutlu olsuunn. Nice nice mutlu, mesut senelere :)
YanıtlaSilgüzel dilekleriniz için teşekkür ederim :) <3
SilDenemem lazım en kısa sürede takipteyim sizide beklerim :)
YanıtlaSilhttp://gullugalaksi.blogspot.com.tr/
umarım beğenirsiniz :) uğrayacağım mutlaka
Sildoğum gününüz kutlu olsun :) Nice mutlu yaşlara çok leziz gözüküyor
YanıtlaSilçok teşekkür ederim <3 hepsini yedim, utandım şimdi :)
SilNice umut dolu, sağlıklı senelere...
YanıtlaSilTeşekkür ederim <3 :)
Silçok güzell görünüyor gösdeeee, nice senelere ;)
YanıtlaSilBebeğim :* birlikte senle yaparız çeşitlerini <3
Silmutlaka deneyeceğimmm nefis, ellerine sağlık, mutlu yıllaraa
YanıtlaSilTeşekkür ederim <3 umarım seversiniz ;)
SilÇok güzel görünüyor :))
YanıtlaSilteşekkür ederim :)
SilTarçını çok severim, çok lezzetli görünüyorlar :-)
YanıtlaSilNice mutlu yaşlara... :-)
<3 çok teşekkür ederim :) bende çok seviyorum tarçını
SilDoğum günün kutlu olsun :) Ayrıca da ellerine sağlık çok güzel görünüyor :)
YanıtlaSilteşekkür ederim <3 tadı da görüntüsü kadar lezzetliydi :)
Silya bunlar çok minnoş :)
YanıtlaSilahahah dimi dimi ^^
Silbana da yapan bi kuzenim olsa keşke. yemesini çok seviyorum ama yapmaya çok üşeniyorum :(
YanıtlaSilkeşke şurdan uzatıp verebilsem :/ bende üşeniyorum çoğu zaman pazar günleri denemek için iyi fırsat :)
SilÇok lezzetli gorunuyor:) ellerine sağlık canım. Sanırım bir kek canavarim her çeşit keki yiyebilirim :D
YanıtlaSilahahhaha bende bende :D hepsini yiyebilirim <3
SilÇok lezzetli gorunuyor:) ellerine sağlık canım. Sanırım bir kek canavarim her çeşit keki yiyebilirim :D
YanıtlaSilGüzel bir paylaşım ellerinize sağlık..
YanıtlaSilçok teşekkür ederim <3
SilYaa pratikmiş ne güzel. Bir Merve bir de sen zaten böyle güzel pratik tarifler çıkartıyorsunuz. Kızlarımız becerekli tabii haha :)
YanıtlaSilBende sizden öğreniyorum ^^
Merveyle buluşunca bir güzel yiyoruz onları :)) Arkadaş olmamızın benzerliği, ikimiz de aynı şeyleri severiz ^.^
SilAhh ne güzel ya :) Yiyin yiyin afiyet olsun canlar :) görüntüleri gibi tatlarının da mükemmel olduğuna eminim zaten :)
Silbirbirimize güzel diyoruz inşallah öyledir :)) gerçi 1 saat sonra ortalıkta kek filan kalmıyor, bizim aile biraz teletabilerde ki süpürge gibiler :D
Silelleinize sağlık çok güzeller :)
YanıtlaSil:)) çok teşekkür ederim
SilKağıtları ağzına kadar doldursak taşar mı acaba? Ben dolu dolu bir cupcake istiyorum da :)
YanıtlaSilEvet kabardığı için taşacaktır tam doldurmayın biraz boşluk bırakın isterseniz ;)
Sil