Karamelli Bademli ♡ Fındıklı ♡ Çikolata Tarifi

Karamelli çikolata tarifini gördüğüm zaman adeta gözlerim kocaman açılmıştı. 😳 Tam da bu emoji gibiydim. 

Karameli çok sevdiğim için kendime türk kahvesi yaptığımda yanında tatlı olarak tüketirim diyerek bugün alışveriş yapmanın yolunu tuttum. İçerisine badem ve fındık koymaya karar verdim. Siz isterseniz fıstık ve bademli de yapabilirsiniz.

Ardından birazdan aşağıda vereceğim malzemeleri aldım. Bunu yapması o kadar basit ki üstelik benim tahmin ettiğim çok daha fazlası çıktı. Daha sonra karameli daha farklı yapıp çikolata sosa batırıp içerisine farklı şeylerle deneyeceğim. Yaparken yarısını da yemeseydim iyiydi 😂 Karamelli bademli fındıklı çikolata tarifi için malzeme listesi şu şekilde..

Karamelli Çikolata Tarifi

Malzemeler

1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı tereyağ
1 paket krema
1 paket sütlü çikolata (isteğe bağlı)
Badem
Fındık

≈ Badem ve fındığı aktardan az miktarda aldım. Çiğ tuzsuz badem alabilirsiniz. Tuzsuz teremyağ isterseniz kebir markasını tavsiye ederim. 

Yapılışı

≈ Tencereye önce toz şekeri ilave edip sürekli karıştırırak eritiyoruz. Başta topak topak oluyor.

≈ Şeker tamamen eridikten sonra teremyağ katılarak eriyene kadar karıştırılıyor.

≈ Ardından krema katıldıktan sonra yaklaşık 10-15 dakika daha karıştırılmaya devam ediliyor.

Karamelli Bademli Çikolata

≈ Karamelin kıvamı tamamen size bağlı ben çok katı istiyorum derseniz daha çok kaynatmanız gerekiyor. Benim yaptığım orta akışkanlıktaydı.

≈ Küçük bir tepsiye karameli döktükten sonra kırılmış badem ve fındıkları koyarak dondurucuya atıyoruz.

≈ Dilerseniz benmari usülü sütlü çikolatayı eriterek en son üstüne döküp kaşığın tersi ile düzleyebilirsiniz.

≈ Benim tavsiyem tepsinin altına folyo serin çikolatayı dondurduktan sonra direk folyoyu ters çevirince kalıp halde çıkacaktır. 

≈ Ben yarısının üzerine çikolata ekledim her iki halde de tadı şahaneydi 

Okuduktan sonra kalbinizden gelen ne varsa çekinmeden yazabilirsiniz, yorumlarınızı bekliyorum. Barış dolu bir dünyaya uyanmak dileği ile..!