O genelde tatlıları güzel yaptığı için son olarak birleştirmede sıkıntı yaşar ve imdadına ben yetiştim. Pastanın süslemesi bana ait. İnternetten tatlının tarifini başka türlü bulmasına rağmen inatla adı 'Star Pasta' olacak diyip ortalıkta dolanıyor. Gören dünyayı keşfetti sanıcak :)
Gerçekte pastanın adını merak edenler için 'coco star pasta' olarak bulabilirsiniz. Gelelim tarifine ve nasıl yapmanız gerektirğine.
 |
| Çikolatalı Hindistan Cevizli Kolay Pasta |
Malzemeler:
1 adet hazır pasta keki
Keki ıslatmak için 1 su bardağından az süt
Kreması İçin:
Yarım litre süt
7 kaşık irmik
150 gr tereyağ
2 paket vanilya
1 su bardağı şeker
120 gr hindistan cevizi
Pastanın üzeri için:
2 paket sütlü çikolata
 |
| Çikolatalı Hindistan Cevizli Kolay Pasta |
Yapılışı:
Öncelikle tencerinize yağınızı atın, yağ eriyince içine irmiğinizi ekleyin yaklaşık 5 dakika boyunca kavurun. Sonra vanilyayı ekleyin, sırasıyla süt ve şekeride kattıktan sonra hızlı hızlı kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Piştikten sonra ocaktan aldıktan sonra ılıklaşınca içine hindistan cevizini atıp kremasını son kez karıştırın. Kekin alt tabanını büyük bir tabak içine alıp süt ile ıslatın. Kekin tabanı ıslandıktan sonra fotoğrafta da gördüğünüz gibi kremayı arasına koyun ve spatula yardımıyla düzleyin.
 |
| coco star pasta |
Kekin üst tabını kapatmadan önce yine süt ile ıslatın. Gelelim üst tabakasına süreceğiniz çikolatamıza. Ocağa bir tencere içinde su koyun, tencere kapağını bizim yaptığımız gibi ters çevirip üstüne çikolataları kırıp koyduktan sonra benmari usulü dediğimiz şekilde eritin. Pastanın dışına bir güzel çikolata ile kaplayın.
Gelelim son olarak süslemesine biz evde vişne reçeli olduğu için toplarını üstüne süs olarak koyduk. Geçtiğimiz günlerde 'Gönül kahvesi'nden aldığım küçük paket püskeviti elinizle ufaltarak üstünü süslemek için kullanabilirsiniz. İşte biz pastamızı böyle eldeki olanaklar ile süsledik.
 |
| coco star pasta |
Bende pastanın adını son olarak 'Çikolatalı Hindistan Cevizli Kolay Pasta' koydum, umarım beğenirsiniz sizlerde düşüncelerinizi benimle paylaşabilirsiniz. Hepinize afiyet olsun kendinize iyi bakın.
Fotoğrafların izinsiz kullanılması yasaktır..
star pasta o :) bunu yedikten sonra sayfamda ki egzersizlere bakmanızı tavsiye ederim :) kihkihkih :):)
YanıtlaSiltamam star pasta tamam :D
SilÇok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık :)
YanıtlaSilteşekkür ederim :) daha güzelleri sizinle olsun ;)
SilÇok lezzetli görünüyor hem de oldukça pratikmiş. Denemem lazım! :)
YanıtlaSilhazır kek tabanından yapıldığı için gerçekten çok kolay :) denediğiniz de umarım seversiniz ;)
SilBen bunu daha önce arkadaşım da yemiştim tadı güzeldi, akşam eşime yapıcam bakalım begeniceek mi :) teşekkürler tarif için
Silevet tadı çok güzeldi, ablam yaptı diye demiyorum :D umarım eşiniz de sever afiyet olsun şimdiden :)
Silçok güzel görünüyor ellerine sağlık :)
YanıtlaSilçok teşekkür ederim, daha güzelleri sizin mutfagınızda pişsin ;)
Silımmmmm mutlaka deneyeceğimmmm :) ellerine sağlıkk cınım :)
YanıtlaSiltam senlik bir pasta seveceğine eminim ;)
SilHarika gorunuyorrr! Elinize saglik:) blogunuza uye oldum bende bloguma herkesi beklerim:)
YanıtlaSilNurluguzellik.blogspot.com.tr
teşekkür ederim :) o zaman hoşgeldiniz diyorum ;)
Silçok güzel gözüküyor ben ilk kez gördüm deneyeceğim mutlaka bu arada sizi google + dan takibe aldım bana da beklerim :)
YanıtlaSilçokk teşekkür ederim deneyip tadı da şahane dersiniz musmutlu olurum :D blogunuzu takipteyim bende ;)
SilNefis bir tarif,tadı damakta bırakan anlatım için teşekkürler canım..:)En kısa zamanda deneyeceğim.
YanıtlaSilgerçekten tadı benimde damağımda kaldı çanakkale'den ayrılırken sadece bir tabak yiyebildim :) denediğinde umarım seversin ;)
SilSeveceğime eminim sanırım:)
SilÇok lezzetli görünüyor.Elinize sağlık
YanıtlaSiltadı beklediğimden çok daha güzeldi, çok teşekkür ederim ;)
Silİrmikli lezzetlere bayılırım. Bu irmikli kremayı mutlaka deneyeceğim. Çikolatalı olması da apayrı bir güzellik.. Ellerinize sağlık.. Sevgiler..
YanıtlaSilcoco star pasta'nın bütün esprisini veren kısım :) hem de en lezziz mi leziz olan yeri ;) denerseniz afiyet olsun şimdiden..
Silgece gece nasıl canım çekti, ellerinize sağlık :))
YanıtlaSilahh keşke uzatabilsek ekrandan ne güzel olur :) umarım yaparsınız ve tadını seversiniz ;)
SilEllerinize sağlık iki isimde güzel olmuş pastanın :)
YanıtlaSil:D ahahah dimi ama sonuçta pasta
Silçok güzel gözüküyo, akşam yemeğinden sonra yemelik :) ellerinize sağlık
YanıtlaSilafiyet olsun dediğiniz gibi yaptım :)
SilEllerinize sağlık... çok güzel görünüyor. Tatlı krizim tuttu da;)
YanıtlaSilyaparsınız sizde, neler yapmışsınız birbirinden güzel bu çok daha zahmetsizi :)
SilTatildeyken kendimi mutfağa vurmuşken hele de güzel yeni tarifler arıyorken mükemmel oldu bunu gördüğüm hemen denemeliyim ve bu kara aldırmadan pasta keki almaya markete koşmalıyım, hem alacağım kalorileri harcarım - Aslıhan kendini kandırıyor burda:D - Ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilhahahah ne kadar tatlısınız kar keyfi üzerine daha güzel gider bence ;) gerçekten çok güzel bir tarif tadı benim bile damağımda :(
Silgeri dönüşe yolda çikolatalardan yemeyi unutmayın ;)
İnanılmaz güzel görünüyor.. Elinize sağlık.. Ha bir de afiyet olsun :)
YanıtlaSilteşekkür ederim evet denerseniz çocuklarda çok sever :)
Silkolay tariflere bayılırım ellerine sağlık süper görünüyor.
YanıtlaSilçok teşekkür ederim, gerçekten çok pratik :)
Sil